Maand kookmenu voor de maand november.

Voorgerecht

Kleine Albondiga’s (gehaktballetjes) met kaas/ baconnacho`s en guacamole.

Tussengerecht

Truffel risotto met in spek krokant gebakken zalmlende.

Hoofdgerecht

Hele wilde eendeborst gebakken met een salie/granaatappelsaus, daarbij een mierikswortel gnocchi en warme aardappel/spitskoolstrudel met plakjes gerookte ham.

Nagerecht

Speculaas panna cotta met toffee saus, bosbessencompote en speculaas crunch.

Veel kookplezier.

Voor de prijzen klik HIER.